食品那非類物質(zhì)鑒定標準和案例

那非類物質(zhì)（Phospjodiesterase type 5， PDE-5）是一類5型磷酸二酯酶的抑制劑，可用于治療男性勃起功能障礙。該類物質(zhì)已知的副作用包括面部潮紅、頭暈頭痛、鼻塞和視覺異常等，嚴重的會導致死亡，是一種必須在醫(yī)生指導下使用的處方藥。食品那非類物質(zhì)鑒定標準和案例

《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品。

隨著國家食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)加大力度監(jiān)督檢查，一些不法商家將非法添加轉(zhuǎn)至普通食品中，其形式多樣、檢測分析難度大。這些物質(zhì)除了在保健酒等保健食品中添加外，還添加到糖果，咖啡，茶葉，飲料等食品基質(zhì)中，同時添加形式和手段也由過去單一較大量添加變成混和較少量添加，或添加某種藥物衍生物，號稱具有 “增強性功能"、“抗疲勞"等功效。

在食品那非類物質(zhì)鑒定案件中，中科檢測可開展食品那非類物質(zhì)鑒定服務。

食品那非類物質(zhì)鑒定標準

BJS 201805 食品中那非類物質(zhì)的測定

GB/T 44881-2023 食品生產(chǎn)質(zhì)量控制與管理通用技術(shù)規(guī)范

食品那非類物質(zhì)鑒定案例

質(zhì)量產(chǎn)品爭議情況：

某公安局委托，本司受理對涉案“植物飲料"樣品成分中是否含有丙氧苯基進行鑒定分析。

質(zhì)量分析結(jié)果：

質(zhì)量分析專家組對涉案“植物飲料"的相關資料、取樣調(diào)查勘驗情況進行了討論和綜合質(zhì)量技術(shù)分析，作出以下建議和結(jié)論：

1號涉案“植物飲料"（50 毫升）中檢出丙氧苯基含量為 6.3mg/kg；

2號涉案“植物飲料"（50 毫升）中檢出丙氧苯基含量為 569.2mg/kg；

3號涉案“植物飲料"（50毫升）中檢出丙氧苯基含量為 384.8mg/kg；

4號涉案“植物飲料"（250毫升）中檢出丙氧苯基含量為 42.6mg/kg。

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